Oppskrift på amerikansk ostekake
1/2 pk digestive kjeks
100 gr sukker
4 ss smeltet smør
1/2 ts kanel
Bland alt sammen og trykk ut i en rund kakeform.
Fyll:
1 pk philidelfia kremost naturell (200 gr)
1 pk tine kremost naturell
1 boks creme fraichè
Bland dette sammen.
100 gr sukker
2 egg
1 ts vaniljesukker
1/2 dl kremfløte
Piskes i en egen bolle. OBS, må ikke piskes for lenge!
Bland alt til fyllet sammen og hell det i formen.
Stekes ved 175 grader i 35-40 min.
