Pay It Forward - til ukjente mennesker

Jeg har meldt meg på 2 PIF-er, noe som resulterer i at jeg da skal sende ut en gave til 6 nye personer. Det er kun èn som har meldt seg på, så jeg har bestemt meg for dette; 

de fem andre personene skal velges ut med bind for øynene, fra telefonboka! 

Jeg vil da (nesten garantert) ikke vite noe om disse menneskene, og jeg vil ikke ane om de sender videre eller ikke, men de får da i hvertfall en liten gave i posten, som forhåpentligvis sprer litt glede :)

Disse fem personene vil velges ut imorgen, men vil IKKE bli publisert her på bloggen :)

Oppskrift på Gulrotkake

INGREDIENSER

4 stk egg
3 dl sukker
3 dl siktet hvetemel
skallet fra en halv appelsin (bare det gule! ikke det hvite)
2 ts bakepulver
1 ss kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker (eller frøene fra en vaniljestang)
5 ss olje eller smeltet smør
5 dl revet gulrot

Glasur

250 g smøreost (f. eks snøfrisk eller philadelphia)
1 ts vaniljesukker
3 ss smeltet smør
300 g melis

FREMGANGSMÅTE

Forvarm ovnen til 180 grader.

Pisk egg og sukker luftig, nesten til det blir hvitt. Ha i mel, kanel og bakepulver. Rør det godt inn (bruk gjerne kjøkkenmaskin).

Ha i smør eller olje, revne gulrøtter og revet appelsinskall. Rør det godt inn.

Smør en rund kakeform. Hell i røra. Stek i ovnen i 45-55 minutter. Sjekk underveis om den blir for brun (legg eventuelt bakepapir over om du er redd den blir for brent). Ta den ut av ovnen og løsne den fra formen. Avkjøl på rist. Legg en kjøkkenhånkle over. La kaka avkjøle seg helt før du begynner med glassuren.

Glasur

Rør sammen alle ingrediensene. Kaka må være helt avkjølt. Del kaka i to (på langs!). Smør på et lag med glassuren på bunnen. Ha på lokket og smør et nytt lag på toppen. Pynt med litt revet gulrot.

Strålende vær i hovedstaden

Akkurat nå sitter jeg i Oslo, og vi skal snart i 60års- lag. Det gleder vi oss veldig til, og det blir nok kjempemorro :) Vi kom hit igår, og da blåste det skikkelig (etter hva jeg hørte, blåste det ganske kraftig på sørlandet også), og det blåste så kraftig at en trailer foran oss hadde problemer med å holde seg rett. 

Idag har det vært et strålende vær med en strålende sol, så da passet det oss ypperlig med en fin gåtur :) 

Ellers har det enda ikke skjedd så mye i det siste :) 

Ha en strålende dag alle sammen, vi blogges! :)

Blogganbefaling

Ta en titt innom Therese sin blogg! :) 

Hun har nesten akkurat startet, og skriver om hverdag og hobbyer.

Hun hadde akkurat en giveaway hvor jeg var så heldig å vinne et malt bilde av henne, 

hvor jeg selv kan velge motivet :) 

Jeg ble også tipset om at hun snart skal ha en ny giveaway, så følg med! :) 

Trykk HER for å komme til bloggen hennes.

Minner om Pay it forward!

Minner om påmelding til min pay it forward. Fortsatt 3 plasser igjen!

Award og utfordring

Jeg har fått enda en award ;

Tusen takk til Rødhette!

Med awarden følger en utfordring. Utfordringen består i å svare på 10 spørsmål, 

og jeg skal svare så godt jeg kan :)

De 10 obligatoriske spørsmålene:

Hvorfor startet du å blogge?

Det startet vel med at jeg tittet rundt på nettet, og havnet lengre og lengre inni bloggverdenen. I tillegg til det var det nok Thora fra Thoras verden som fikk meg hekta :)
Jeg hadde lyst til å kommentere og bli med i giveaways, men da måtte man jo være medlem (for å kunne få svar ihvertfall), så da startet jeg likesågodt en egen blogg.

Hvilke blogger følger du?

Jeg følger mange blogger. De fleste er vel i samme kategori som meg, mammablogger, hobbyblogger ++

Hva er ditt favorittsminkemerke?

Jeg bruker veldig sjeldent sminke, og når jeg bruker det bruker jeg som regel kun mascara (og kanskje litt eyeliner). Hvilket merke de er i, aner jeg ikke.

Hva er ditt favorittklesmerke?

Jeg har definitivt ikke et favorittklesmerke. Når jeg handler klær, ser jeg ikke etter merke, men heller pris og komfort.

Hva er ditt "må-ha" sminkemerke?

Som skrevet over, bruker jeg veldig sjeldent sminke, og har ikke noe "må-ha" sminkemerke.

Hva er din favorittfarge?

Jeg er veldig glad i blått (ikke lyseblått og heller ikke mørkeblått, men midt imellom). Jeg er også veldig glad i brunt, spesielt når det kommer til farger på klærne.

Hva er din favorittparfyme?

Min favorittparfyme er definitiv Calvin Klein med ETERNITY - summer

 Hva er din favorittfilm?

Favorittfilm ? Jeg har ikke peiling. Noen av filmene som havner på topp må være "hangover", "mannen som elsket yngve" og klassikeren "Terkel i knipe". Jeg liker best humorfilmer, som dere sikkert skjønner :)

Hvilket land ville du besøke og hvorfor?

Frankrike- det må da være litt av en opplevelse! Språket, romantikken, menneskene. 

Italia - kultur og historie

Fem ting du alltid har i vesken din?

Jeg bruker ikke veske.

Og dermed gjenstår bare å velge nye 10 verdige pris- & utfordringsovertakere :)

Rallycrossfruen

Havfruen

Ide-puffen

Lykkelig som liten

2 mot 1 er feigt

Fossestua

Matpakkebloggen

Monicas univers

Mrs. Hardy

Sheneligans

Dette er alle kjempefine blogger, som jeg stadig er innom :) 

Bloggene er satt i random rekkefølge :) Håper dere vil ta i mot både award og utfordring, og hvis ikke, så er det også helt greit :) Hehe

Ha en fin kveld alle sammen!

Heklet puff

Jeg fant en kjempeenkelt oppskrift på en liten puff. Det gikk kjemperaskt og lage den, toppen et par timer tilsammen. Puffen ble mye mindre enn jeg hadde tenkt, den ble på en måte som en pute , hehe :)

Men neste gang skal jeg øke litt, slik at den blir større. Slenger med oppskriften for dere som er interessert :) 

Materialer
2 nøster på 100 gram
Heklekrok 10
Slik gjør du det
1. omg:
Hekle 4 luftmasker og lag en ring ved å lage en kjedemaske i den første luftmasken.
2. omg:
Hekle 7 fastmasker rundt ringen.
3. omg:
Hekle 2 staver i hver maske.

4. omg:
Hekle 2 staver i annenhver maske og en stav i annenhver maske.
5. omg:
Hekle 2 staver i hver tredje maske og en stav resten av maskene.
6. omg:
Hekle 2 staver i hver fjerde maske og en stav resten av maskene.
7. omgang:
Hekle 2 staver i hver femte maske og en stav resten av maskene.

8. - 11. omg:
Hekle en staver i hver maske.
12. omg:
Hekle hver femte og sjette maske sammen. Hekle en stav i alle de andre maskene.
Du må selv vurdere når du vil fylle puffen, avhengig av hvor stort fyllet ditt er. Vi brukte gamle klær klippet i filler som vi hadde inni et gammelt putetrekk, og kunne derfor fylle den på en av de siste radene.
13. omg:
Hekle hver fjerde og femte maske sammen. Hekle en stav i alle de andre maskene.
14. omg:
Hekle hver tredje og fjerde maske sammen. Hekle en stav i alle de andre maskene.
15. omg:
Hekle hver andre og tredje maske sammen. Hekle en stav i alle de andre maskene.
16. omg:
Hekle to og to masker sammen helt til du har lukket hullet.
Fest endene og ta i bruk!

(Oppskriften er hentet fra http://www.pickles.no/puff-grannys-baby/2009/12/8/puff-grannys-baby.html#comments)