Hvordan man lager hjemmelagde sjokoladehjerter:
Del sjokoladen i biter, og smelt den i vannbad. (kok opp vann i en kjele, og sett kjelen med sjokoladebitene oppi den andre kjelen, slik at det ikke kommer vann oppi sjokoladebitene).
Smelt det helt, og rør sammen. Her har jeg brukt 1 pk mørk kokesjokolade og 2 pk lys kokesjokolade. Personlig er jeg ikke så veldig glad i mørk sjokolade, og syntes det ble litt for mørkt. Neste gang kommer jeg kun til å bruke lys kokesjokolade! :)
Bruk en teskje, og fyll en isbitform med sjokoladen. Her har jeg brukt hjerteformer, men man
kan jo selvsagt velge hva man vil bruke selv :)
Sett formen i kjøleskapet. Den stivner veldig fort, så sjekk etter ca. 15 min, og skrap av overflødig sjokolade på toppen med en kniv, slik at det blir en flat bunn. Det ser mye finere ut!
Sett formen inn i kjøleskapet igjen, og la den stå til den har stivnet helt.
Ta sjokoladen utav formene, pakk inn i gjennomsiktig cellofanpapir og knyt et bånd rundt! :)
Ta- da!
