115 gr usaltet smør
200 gr brunt sukker
1 egg
2 ts vaniljeessens
200 gr hvetemel
1/2 ts natron
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
1 ts kaffepulver
100 gr hakket kokesjokolade
Forvarm ovnen til 190 grader
Visp smør og sukker sammen, og tilsett vaniljeessens.
Sikt de tørre ingrediensene sammen, og rør de inn i smørblandingen. Tilsett så
de hakkede kokesjokoladen.
Rull deigen til små kuler i håndflaten, og flat dem ut med fingrene på stekebrettet.
Det skal være ca. 5 cm mellomrom mellom kakene.
Stek dem i 8 - 10 minutter, og la dem så avkjøles i 5 minutter.
VELBEKOMME!
Nam de så gode ut :) søren og at jeg ikke har kokesjokolade, ellers skulle jeg ha laga dem NÅ ;)
SvarSlett